Remolacha

Fecha
Mes
Abril, Marzo, Mayo
Más información

Nombre científico:

Beta vulgaris

 

Temporada:

Marzo, Abril y Mayo

 

Usos gastronómicos:

La remolacha es una hortaliza que puede consumirse cruda, hervida o en conserva. Su uso principal se da en ensaladas, aunque también puede tomarse sola, con ajos o cebolla.