Pimientos

Fecha
Mes
Abril, Diciembre, Enero, Febrero, Junio, Marzo, Mayo, Noviembre, Octubre
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Nombre científico:

Capsicum annuum

 

Temporada:

Octubre, Noviembre, Diciembre, Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo y Junio

 

Usos gastronómicos:

Los pimientos se emplean tradicionalmente en la cocina de todo el mundo, inmaduros y maduros, crudos, asados, cocidos, al horno, secos, en polvo, etc.