Melocotón

Fecha
Mes
Agosto, Julio, Junio, Mayo, Octubre, Septiembre
Más información

Nombre científico:

Prunus persica

 

Temporada:

Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre y Octubre

 

Usos gastronómicos:

El melocotón en la cocina se usa principalmente para la elaboración de postres y mermeladas, aunque acompaña también podemos utilizarlo como guarnición a platos salados y añadido en ensaladas o como fruta fresca.