Caqui

Fecha
Mes
Diciembre, Noviembre, Octubre
Más información

Nombre científico:

Diospyros kaki

 

Temporada:

Octubre, Noviembre y Diciembre.

 

Usos gastronómicos:

El caqui se consume generalmente como fruta fresca, pero también se consume desecado. Asimismo, puede formar parte de diversos pudines y pasteles, e incluso puede emplearse en la elaboración de mermelada o panes.