Cereza

Fecha
Mes
Abril, Junio, Mayo
Más información

Nombre científico:

Prunus cerasus

 

Temporada:

Abril, Mayo y Junio

 

Usos gastronómicos:

Las cerezas con un previo lavado adecuado, son una fruta ideal para consumir frescas, retirando su pequeño hueso interno pero con piel sin problema. También podemos encontrarlas cocinadas para hacer mermeladas, salsas, almíbares, etc.