septiembre 05, 2020
Cucurbita maxima
Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre y Noviembre
Generalmente la calabaza se consume cocida o cocinada al horno, manteniendo tanto la textura como el color y el sabor, Sin embargo, también se puede cocinar de muchas otras formas: al vapor, salteada o hervida con todas sus partes para que mantenga todos sus nutrientes.