Calabacín
Fecha
septiembre 05, 2020
Mes
Abril, Agosto, Diciembre, Enero, Febrero, Julio, Junio, Marzo, Mayo, NoviembreMás información
Nombre científico:
Cucurbita pepo
Temporada:
Noviembre, Diciembre, Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio y Agosto
Usos gastronómicos:
El calabacín se puede comer crudo o cocido. Las maneras más comunes de preparar el calabacín son hornearlo, hervirlo o saltearlo. La piel exterior es comestible y no es necesario pelar el calabacín antes de comerlo.