Albaricoque

Fecha
Mes
Agosto, Julio, Junio, Mayo
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Nombre científico:

Prunus armeniaca

 

Temporada:

Mayo, Junio, Julio y Agosto

 

Usos gastronómicos:

El albaricoque se puede cocer para repostería, encurtirse como condimento o secos sin hueso, llamados orejones.