Carote

Date
Category
Agosto, Aprile, Dicembre, Febbraio, Gennaio, Giugno, Luglio, Maggio, Marzo, Novembre, Ottobre, Settembre
About This Project

Nome tecnico:

Daucus carota

 

Stagione:

Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre e Dicembre

 

Uso gastronomico:

Le carote possono essere consumate crude o cotte e le loro foglie nonostante siano commestibili, solitamente non vengono utilizzate. Con le carote possiamo fare dalle insalate alle creme, snacks o prodotti di pasticceria.