Anguria

Date
Category
Agosto, Aprile, Dicembre, Febbraio, Gennaio, Maggio, Marzo, Novembre, Ottobre, Settembre
About This Project

Nome tecnico:

Citrullus lanatus

 

Stagione:

Giugno, Luglio, Agosto e Settembre

 

Uso gastronomico:

L’anguria è solitamente consumata fresca e preferibilmente fredda. In aggiunta, può essere utilizzata per fare sorbetti, granite, puree, minestre, gazpacho, marmellate e in barattolo.