Ravanello

Date
Category
Agosto, Aprile, Dicembre, Febbraio, Gennaio, Maggio, Marzo, Novembre, Ottobre, Settembre
About This Project

Nome tecnico:

Raphanus sativus

 

Stagione:

Maggio, Giugno e Luglio

 

Uso gastronomico:

Il ravanello rosso è solitamente consumato crudo all’interno di insalate o come snack. Può essere combinato ad altri ingredienti crudi per accompagnare diversi piatti, può essere stufato o utilizzato per preparare salse al ravanello.