Piselli

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Category
Agosto, Aprile, Dicembre, Febbraio, Gennaio, Maggio, Marzo, Novembre, Ottobre, Settembre
About This Project

Nome tecnico:

Pisum sativum

 

Stagione:

Marzo, Aprile e Maggio

 

Uso gastronomico:

I piselli freschi si preparano velocemente saltati in padella, ma possono anche essere utilizzati per creme e salse. Sono un valido accompagnamento per piatti di pesce e carne.