Cavolfiore
Date
septiembre 05, 2020
Category
Agosto, Aprile, Dicembre, Febbraio, Gennaio, Maggio, Marzo, Novembre, Ottobre, SettembreAbout This Project
Nome tecnico:
Brassica oleracea var. botrytis
Stagione:
Novembre, Dicembre, Gennaio, Febbraio, Marzo e Aprile
Uso gastronomico:
Il cavolfiore può essere fatto al vapore, arrosto, sfritto, stufato, bollito o gratinato. Può essere servito come contorno per altri piatti o come ingrediente principale per un menu vegetariano salutare.