septiembre 05, 2020
Solanum melongena
Ottobre, Novembre, Dicembre, Gennaio, Febbraio, Marzo e Aprile
Le melanzane dovrebbero essere sempre cuciante, mai mangiate crude. Sono un prodotto altamente apprezzato in moltissime culture, come per esempio in Catalonia per la “Samfaina” o “Escalibada”, in Italia per la “Caponata” o in Grecia per la “Musaca”.