LES PATATES DOUCES
Date
septiembre 05, 2020
Category
Décembre, Février, Janvier, Novembre, Octobre, SeptembreAbout This Project
Nom technique:
Ipomoea batatas
Saisons:
Septembre, Octobre, Novembre, Décembre, Janvier et Fevrier
Usage gastronomique:
La patate douce est utilisée dans toute l’Espagne dans des ragoûts, des gâteaux ou comme en Aragon et Catalogne à La Castañada pour faire des panellets ou des pâtisseries.