Productos ECO
Campos del Baix Llobregat
Un producto ecológico se caracteriza por no utilizar ningún tipo de químico, como podría ser herbicidas o pesticidas, en ninguno de los procesos de producción.
Al igual que los productos de proximidad, los ecológicos están valorados por sus ventajas saludables y respetuosas con el medio ambiente, ya que muchos de los productos que consumimos a diario han estado modificados genéticamente a nuestro interés.
Según el Ministerio de Agricultura, España es el primer país de la Unión Europea en superficie eco y el cuarto del mundo. Solo en 2018 conseguimos aumentar un 8% este tipo de producción.