Préssec
Date
septiembre 05, 2020
Category
Agost, Juliol, Juny, Maig, Octubre, SetembreAbout This Project
Nom científic:
Prunus persica
Temporada:
Maig, Juny, Juliol, Agost, Setembre i Octubre
Us gastronòmic:
El préssec es menja fresc, però a la cuina, s’utilitza principalment per elaboració de postres o melmelades, tot i que acompanya també com a guarnició a plats salats o a amanides.