Pebrots

Date
Category
Abril, Desembre, Febrer, Gener, Juny, Maig, Març, Novembre, Octubre
About This Project

Nom científic:

Capsicum annuum

 

Temporada:

Octubre, Novembre, Desembre, Gener, Febrer, Març, Abril, Maig i Juny

 

Us gastronòmic:

Els pebrots s’utilitzen tradicionalment a la cuina de tot el món, inmadurs i madurs, crus, rostits, cuits, al forn, secs, en pols, etc.