Mongeta
Date
septiembre 05, 2020
Category
Abril, Desembre, Febrer, Gener, Juliol, Juny, Maig, Març, Novembre, OctubreAbout This Project
Nom científic:
Phaseolus vulgaris
Temporada:
Octubre, Novembre, Desembre, Gener, Febrer, Març, Abril, Maig, Juny i Juliol
Us gastronòmic:
La mongeta una vegada cuita es pot utilitzar en amanides, com a plat únic de verdures, fregides, saltejades, etc. En qualsevol dels casos, la mongeta es l’acompanyament ideal com a guarnició per a carns i peixos.