Mangrana

Date
Category
Novembre, Octubre, Setembre
About This Project

Nom científic:

Punica granatum

 

Temporada:

Setembre, Octubre i Novembre

 

Us gastronòmic:

De la mangrana mengem els seus grans frescos. Els seus usos son variats, ja que es pot utilitzar per fer sorbets, begudes, xarops de granadina i com ingredient a plats salats.