Espinacs

Date
Category
Abril, Desembre, Febrer, Gener, Maig, Març, Novembre, Octubre, Setembre
About This Project

Nom científic:

Spinacia oleracea

 

Temporada:

Setembre, Octubre, Novembre, Desembre, Gener, Febrer, Març, Abril i Maig

 

Us gastronòmic:

Els espinacs son rics en fibra i produeixen gran sacietat. Aquest producte es pot utilitzar cru  en amanides, al vapor amb molt poca aigua o cuinar a una paella coberta.